Description
Des livres qui vous apprennent à cuisiner, vous en avez déjà des tonnes. Mais le temps que vous passez dans votre cuisine ne s’arrête pas à la préparation des recettes. C’est quoi, au fond, une cuisine ? Que peut-on y faire, quand on n’est pas occupé à y couper, verser, touiller… ? Que peut-on apprendre de ce lieu chargé d’autant de poésie que de mystère ?
Vous ne saviez pas que faire pendant la cuisson de vos plats ? Le livre à lire… dans ma cuisine est le compagnon qui vous manquait, l’indispensable guide des cuisiniers amateurs et des gourmands professionnels, de tous ceux qui confessent un plaisir – un peu coupable – à « traîner dans la cuisine » des heures durant…
Hébien, 2008, 160 pp.
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